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二女一听,顿夸洲渚简直是经商天才!
不过,二女却是不能再开糖水铺了,因为杜家那边的事还没解决呢,就算她们开了,最后可能便宜的还是杜家人。
洲渚道:“那好办,你们若是信得过我跟阿池,那就出钱,以阿池的名义开起来,等杜家分家了,再转回你们的手上。”
开糖水铺也少不得要花个大几万钱,以杜记食斋的盈利情况来说,拿出这个钱不难,不过杜家人最近打听收益有些频繁,一下子拿出那么多钱去开另一个铺子,只怕会引起杜家人的注意。
杜佳云咬咬牙,道:“那就做假帐吧,除了给家里的那部分钱如实写之外,把各种材料的成本往高里写,还有平日卖剩的糕饼的损耗也得抄录下来,各种税、人情往来的费用,记到假的帐簿里去,然后拿回家给他们看。”
最好是跟杜家人哭穷,再借由此事,怂恿杜家二房闹分家——为什么挣得少?因为给家里当中馈的钱也多呀,如果分了家,杜记食斋完全是属于杜三嫂的,就再也不用分钱给家里头了。
洲渚点点头,好在这时代在自己的产业上做假帐不犯法,而且假帐不是为了逃避赋税,是为了瞒骗不懂做生意的家里人,不构成违法。
“有主意那就去做吧!”
……
这个夏秋,杜家的析产风波愈演愈烈,却始终没有波及洲渚和池不故。
到了甘蔗成熟的季节,糖寮的烟囱又开始日夜不休地冒烟了。
大抵是白衣庵种甘蔗卖给洲渚获利颇多,天宁寺的慧平住持终究还是答应了跟洲渚合作。
洲渚没忘李青瓷这么多年对自己的襄助,所以也拉上了李青瓷,她甚至还放言:“以后你、我、天宁寺,三分南康州的糖天下!”
这份豪言壮志让李青瓷心动不已。当然,他知道洲渚在製糖上有更加先进的技艺,做出来的糖品质也更好,所以自己逐渐无法跟她抗衡了,但她没想过一家独大,而是拉了他一把,说明她也不是什么忘恩负义的人,这个朋友值得结交!
经过前两年的苦心经营,紫霜园的口碑越来越好,也通过外地的商贾,彻底打开了广州、琼州等地的市场。紫霜园的糖产量逐年提高,却每年都被订购完,甚至流入南康州市场的糖隻占了三成不到,根本就不担心卖不出去。
赚了钱,洲渚当然又开始置办田产。
当初的三百多亩田,现在已经扩大至五百多亩,她成了新福乡资产最多的富婆。