第268节
特别是陈钰璐给了高评价,说了下次还要单独去吃的瀞水罗非鱼还是淡水鱼。
淡水鱼有寄生虫!
这是很多人的刻板印象。
即使鉴定书已经白纸黑字说得清清楚楚,他们也不相信。
而对于这些人,蓝弦音的应对方法是,笑,然后不理他。
因为你叫不醒一个装睡的人。
而且,也是最重要的一点,蓝弦音做的根本不是这些人的生意。
他们喜欢说什么,就让他们说就行了。
他们在线上骂,受众的客人在店里吃,蓝弦音在家里数钱。
人人都有光明的未来。
“网上的评价不重要,没有什么好看的了。”
蓝弦音把投屏关闭。
他的弦一日料很特别,走的是小众中的小众。
网上的好评,差评,不太需要在乎。
因为,会有时间看这些好评差评的,都不是他的潜在客人。
“浪费时间,我们还是来做点有意义的。”
蓝弦音又关闭了窗帘。
怀抱中的楚星桥似乎明白了什么,想跑,但是又被拉了回来。
“想跑?没门。”
蓝弦音勾唇一笑,眼底是化不开的爱意。
……
第二天。
弦一日料的客流量明显增多了,甚至多了不少以前不敢来的二三线探店网红。
都是来吃瀞水罗非鱼的。
显然,陈钰璐那个视频还是带来了一定的影响。
再加上瀞水罗非鱼的价格确实也是相对的便宜,因此很多人都是咬咬牙就能吃得起。
而对此,蓝弦音只能搞二次限量。
每天限量供应五条瀞水罗非鱼,以及每一桌客人只能限点两份瀞水罗非鱼的菜品。
最后再补上一个劲爆的消息。
现在是瀞水罗非鱼的上市优惠期间,一个星期之后,价格将会恢复原价。
随带一提,现在的标价,因为部位的不同,大概是在原价的三折左右。
此消息一出,网友瞬间就炸了。
三折左右,那岂不是说一个星期之后,瀞水罗非鱼的价格将会翻三倍?甚至更多?
这让很多原本咬牙可以尝试的人被劝退了。
而对此。
蓝弦音毫不在意,因为这就是他想要的结果。
他就是要劝退客人。
因为对于一家超高端的日料店来说,客人多了,菜品便宜了,反而是不好,会拉低了品牌的价值。
比如劳斯莱斯。
起步价就是五百万的超豪华汽车品牌。
那么他们是没有能力造百万级别的汽车吗?显然不是,只是他们不想造,也不能造。
因为如果价格拉下来了,这个品牌的车也变得随处可见了,那么它在人们的心中的地位就降低了。
所以。
蓝弦音绝对不能让弦一日料成为大部分人都消费得起的地方。
价格必须拉高。
即使骂声不小,也丝毫不影响它在日料界中的地位。
日料界中的劳斯莱斯。
只服务于很少很少的那一部分人。