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第107节

 

林音跳起来给了这个不着调的三哥一巴掌,这一巴掌本来要往头上招呼的,但身高不够,招呼到了额头。

林音:

心好累啊!为什么就不能再长高点!

“你别乱猜了,二哥在家里的时候已经心不在焉了。我月考那次回去就觉得不对劲了。当时问他的时候,他耳朵都红了。所以他喜欢的女孩应该是我们村或我们村附近的。”

当然,也有可能是城里过来走亲戚的,但那个时候林安没这么烦恼,甚至还挺开心的。不可能是身份差距问题,八成是落花无情。

忙不过来了

西餐厅筹备了很久,终于顺利在七夕这天开张了。不少人慕名而来,包括上次来的那个梁总。他过来后,还特意跟林音打了声招呼。

林音有些好奇,这种人不是鼻子长在天上吗?上次对她客气也是因为想请她回家给老人做饭,但直到现在都不见什么动静,可见这个打算取消了。那凭他的地位,完全不需要以礼相待。这位的性情也是无利不起早的。

梁总含着笑,说:“不好意思,家里的老人最近闹了脾气,不肯见外人,和你约定暂时耽搁了。不过能不能请你在店里做好了,交给我们我们拿过去啊?食材我们出,钱照给。”

林音点点头,没什么问题啊!蚊子腿也是钱,况且梁总给的钱还不少,过两年她就可以买个楼存着,让她以后做实验用。

梁总满意了,一脸你非常识相,我十分满意的表情,走了。

江则凑过头来,吐着舌头,做了一个十分夸张的表情,说:“我瞧着这梁总就是装逼,成天一副我肯理你是你的荣幸。搞得好像他是土皇帝,这南市寸土都是皇土,踏足都要他同意似的。”

林音偷笑,说:“你也太逗了吧!不过这形容十分贴切。”

林音见过的大佬不知何几,压根不怂他。在她面前,这个梁总更像是一只猖狂的、没有主人约束的二哈,狐假虎威罢了。

这个小插曲很快过了。

小青把点好的菜单拿了过来,林音招手,说:“小青姐姐,你等等,给我打打下手吧!你不用去前面了。”

小青愣了愣,为什么?她看向江则。

江则点点头,说:“你愿意留在后厨就留,给音音当助手,工资按照现在的上浮5,提成上浮05。经过她手中的菜,都有你一份。”

别看上涨的幅度不大,但基数大,而且林音手上的菜单很多,很多人都点名要她做。一天下来能赚不少钱了。

其他的几个新厨师纷纷侧目,他们身边的助手是他们自己找来的,要渡过三个月实习期才能转正,等转正之后才能拿提成。

梁厨师忍不住问了:“老板,我们要做什么呀?”

江则看了一眼一叠菜单,把不属于林音的分给他们,说:“你们按照自己擅长的做。梁厨师做这些餐点上的牛排,孙厨师做猪扒,钱厨师就做浓汤和糕点。”

几位厨师应了一句好咧,开始忙活起来。厨房热闹得不行,各种不同的香味在厨房飘散。

小青跟在林音身边,帮她打下手,她的速度又快了不少。之前两口锅同时运作,这会儿三口锅都用上了。闲暇的时候还往烤箱那边走了走,放入她做好的红豆生南国和和田玉。

几位厨师看得直咋舌,这也太厉害了吧!他们经过多年的锻炼,才勉强做到两个锅同时运转,还是一个煮锅,一个炒锅。

五个人划定了各自的区域,每个人面前都有两口锅,和各种需要用到的东西。唯独林音这里准备了四五口锅,她丝毫没有忙不过来的意思。基本上是这边熄了火,那边就已经架上去了。

出餐速度极快,那味道浓厚得不行,光闻着就知道不可能不好吃。

小青忙得不行,她觉得不是林音忙不过来,是她忙不过来。才洗完菜,那边的锅已经熄火了,菜一出,她又得去洗锅。等锅洗好,又该切菜了。没一会是闲着的。

等她忙不过来的时候,林音还给她搭了把手,自己切菜,让她过去洗菜、洗锅。不得不说,林音切的菜几乎每一寸都像是测量过似的,几乎一模一样。

单子断断续续地来,林音忙个不停,几位厨师却时不时有闲暇时间。他们停下来看林音运作,只觉得头都要大了。她仿佛天生适合厨房一样,每样东西都能在准确的时候下锅,也能在准确的时候调节准确的火候。

他们做了十几年都没这么娴熟。

没等观察完林音做的一道菜,前面又来了菜单。他们赶紧忙活去了。

江则瞥了一眼唇瓣有些发白的林音,对送单子过来的小丽说:“小丽,你先让前面停了林音的单子。她要忙不过来了。告诉他们要么等两个小时候,要么点其他的单子。”

小丽应了一声,匆匆忙忙出去了。

林音把一块牛排放在白盘中,嘴边突然多了一杯水。她偏头,竟是江则。今天良心发现,不苛待员工了?

江则递水,说:“愣着干嘛啊,赶紧喝一口,你唇瓣都发白了。我已经让前面停了你的餐点了。等你做完这份就休息一下吧!”

林音点头,就着江则的手喝了一大口水。真没想到多了这么多厨师,她还这么忙。

江则一边给林音喂水,一边说:“小青,你不光要给林音打下手,还要给她擦汗喂水。你瞧瞧那几位大厨的助手,你学着点。”

小青都快哭了,说:“我这不是也忙不过来吗?我觉得一位助手可能不够啊”

江·剥削大佬·则上线:“你练练就好了,人总要逼自己一把才知道自己有多少潜力。”

小青:有句p不知当讲不当讲。

林音丝毫不觉得感动,说:“你别说了,你不取消我做的私房牛排,我怎么都忙。你今天还不限量,是要累死我啊!”

江则摸摸鼻子,也有了几分心虚,说:“我这不是以为来的人不多吗?而且今天日子特殊,来的都是情侣,单身的不会出来找虐的,哪知道”

林音得庆幸,这几天她早把爱心牛排的做法传授给梁厨师了,梁厨师一改良就能化成自己擅长的东西。于是林音今天不用再做爱心牛排,要不她得累死。

江则受不住那谴责的小眼神,赶紧说:“好啦好啦,我已经去限量了,你接下来可以休息休息。我就不信了,那群人愿意等!”

他话音刚落,小丽气喘吁吁地进来了,喘着大气道:“老板,不行啊!那些人愿意等林小厨师做的,他们现在不走了。后面还有不少人等着进来呢,现在该怎么办?”

林音推开嘴边的水杯,任劳任怨地继续工作,说:“小青,你再找一个帮我忙。最好找之前就在咖啡馆、手脚利索一点的。”

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