第373节
田恬笑：“我帮婶子打下手。”随即又问：“国辉哥，你亲自杀猪吗？”
洪国辉笑着嗯了一声：“我以前是专门养猪的，会些杀猪技巧。”
“你真厉害。”田恬道。
吃过午饭，田恬留在家里帮洪母烧开水。
洪国辉则去国庆家逮猪。
半个小时左右，洪国辉一行人赶着一头白胖的猪进入洪家小院。
他身后跟了国庆，兴平等好几个人。
国庆妈也过来帮忙打下手。
还有不少人也过来看热闹。
这年头杀年猪是阔气事儿，很多人都愿意过来看热闹。
靠山村以竹编为主，男的在家里忙着做竹工，女的清闲下来，就凑上来看杀猪。
洪家小院围了不少人，洪母和田恬站在屋檐下看他们按猪，有不少人忍不住开口道：“洪嫂子，你们现在的日子真是越来越红火了。”
“就是啊，儿子儿媳都有本事，你下半辈子享清福了。”
“对了，你们现在可是村里的大户，国辉和国辉媳妇结婚这么久了，什么时候补办酒席啊？”
作者有话说：
晚安，么么哒。
九零养猪场老板娘
这话问的洪母尴尬, 顿了片刻才笑道：“这都是孩子们的事情，他们自己决定好了，我这个老婆子就不插手了。”
众人闻言, 又把苗头指向田恬：“国辉媳妇儿，你们打算什么时候办酒席啊？”
田恬也被问住了, 尴尬笑道：“现在竹编订单太忙，我们都抽不出空, 还是等过完年有空再说吧，现在还早着呢。”
很多人不认可她的话。
“哪里早了, 要是等你肚子大起来了, 以后穿新娘服都不好看了。”
“国辉媳妇儿啊，听婶子一句劝, 千万别不把办酒席当成一回事儿, 结婚是一辈子的大事儿。”
田恬笑：“多谢各位婶子的好意, 我都晓得的，肚子大了也不要紧，到时候孩子生了再办也不晚。”
洪母道：“来娣, 国辉马上要杀猪了, 你进厨房拿个盆舀些开水晾着, 再放点盐, 到时候好接血旺。”
这是在找机会让她离开, 田恬秒懂，笑着点头：“好, 我这就去弄。”心里很感动洪母为她所做的一切，如果可以, 她真的想留下来孝敬她一辈子, 只是很可惜, 为了任务，她不得不离开。
洪国辉虽然没有在她们旁边，但她们之间的对话也听了个七七八八，来娣顾左右而言他的推脱，让他神情落寞难当。
不一会儿，田恬端着一大盆水出去，洪国辉已经换上了陈旧衣裳，身前还系了围裙，手里拿着一把锋利的短刀朝着猪那边走去，表情冷静沉着，她离的有段距离，也感觉到了阵阵寒意。
“给我吧。”洪国辉快步走到田恬跟前接过盆子，然后把盆子端到猪头下方放好，叮嘱按猪的国庆兴平几人：“我要进刀子了，你们按住了。”
国庆兴平等人连连点头应声：“嗯。”所有人再次使劲，紧紧按住，肥猪被按在三条木质长凳上一动不动，它只有不停发出嘶吼声。
田恬喜欢看杀猪，但又怕看刀子进去的画面，洪国辉见她那样：“来娣，你要是害怕，你就进屋去待着，等下杀好在出来。”
“没事。”田恬退后三四米站定，杀年猪这种场景一年才见一次，哪能错过，她又不是圣母，不会心疼什么的，还等着杀好煮肉呢。
洪国辉点头，视线一凝，找准猪脖子，快准狠一刀捅进去，鲜红的血一股脑掉落进下方的盆里。
肥猪瞬间发出痛苦声音，随即不停挣扎，国庆兴平按的紧，哪怕它挣扎也是小范围的挣扎。
肥猪挣扎了几分钟后，终于断了气。
洪国辉打了滚烫开水倒在肥猪身上，它的皮毛和开水一接触，以肉眼可见速度收缩。
不一会儿，洪国辉拿了一块铁片开始刮猪毛，国庆也是个能干的，拿了另一个铁片帮着一起刮猪毛。
田恬和一众人站在旁边观看，很多人忍不住议论纷纷。
“这头肥猪估摸着至少有一百三十斤。”
“我瞧着一百五十斤都有，真肥。”
国庆闻言解释：“足足有一百四十多斤呢。”国辉哥买猪的时候过了称的。
刮完猪毛，接下来是开膛破肚。
洪国辉自己是个养猪的，杀猪也是经验丰富，和兴平国庆几人三两下把肥猪倒挂在屋檐下，然后有条不紊的开膛破肚。
因着晚上要煮杀猪菜，洪国辉先割了一块五花肉和臀上的肉给田恬，然后接着处理内脏。
田恬拿到肉后也不看热闹了，快步进厨房准备晚上的杀猪菜。
晚上国庆一家在洪家吃饭，国庆妈在厨房里帮忙，她擅长做杀猪菜，她主厨，田恬和洪母在一旁给她打下手。
杀猪饭做好已经晚上七点多了，洪国辉没请多少人，只是叫了几个关系好的，以及村长一家。
饭桌上难免喝酒，等他们吃完饭，已经晚上十点多。